NPO法人白うさぎ

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NPO法人白うさぎです

閲覧頂きありがとうございます
NPO法人白うさぎは、鳥取駅前で障害のある方の一般就労を目指す支援をしています。
アットホームな雰囲気で、野菜の仕分けや簡単な軽作業を主に行っています。
また今後はeスポーツや菓子製造などの作業にも着手する予定です。

イベントスケジュール

作業風景

作業詳細

黒胡椒の選別

選別作業は、胡椒を商品にするための最初のステップ。胡椒の見た目や香りを確認しながら、不純物や欠けた粒を取り除く作業です。
「カンポットペッパー」の品質を守る大切な作業として熟練スタッフと一緒に、一粒一粒丁寧に選別し、最高品質の胡椒だけをお客様に届けます。

集中力と細やかな手作業が求められますが、スタッフのサポートがあるので安心して取り組めます。

むかごの選別

「むかご」とは、長芋や大和芋、自然薯といったヤマノイモ科に属する芋の葉の付け根にできる、球状の芽（肉芽）のことです。
　むかごの選別は、細かい作業が好きな方にぴったり。小さな芽を手作業で丁寧に選び、次の工程へとつなげていきます。

袋詰め作業

袋詰め作業では、商品を丁寧に袋に詰め、お客様に届ける準備をします。誰でも始められる簡単な作業でありながら、製品が完成する瞬間に関わるとても重要な役割を担っています。

農園作業

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地域交流

利用者様と共に、手作りのパンやお菓子、旬の野菜など、心を込めて加工した商品を販売するマルシェに参加中！

この活動を通じて、地域の方々との絆を深め、みんなが一つになれる場を提供しています。

加工品製造

黒胡椒を使った商品作りに挑戦し、胡椒麺やソフトクリーム、はちみつナッツなどの魅力的な製品を開発しています。

利用者様の手を借りながら、独自の製品ができ上がる喜びを共有し、楽しいプロセスを大切にしています。

理事長あいさつ

NPO法人白うさぎ

理事長

天鬼弥生

みなさん、こんにちは。理事長を務めております天鬼と申します。私自身も障がいを抱えている者ですが、前向きに捉えて日々当法人で明るく楽しく頑張っております。

私どものNPO法人白うさぎは、スタッフの育成にも力を入れており、皆さまに楽しく気持ちよく利用していただけるよう日々精進しております。優しいスタッフばかりですので、些細なことでも構いません、お気軽にご相談頂ければと存じます。

理事長
天鬼弥生